1. ASTM manual on consumer sensory evaluation
پدیدآورنده : sponsored by ASTM Committee E 81 on Sensory Evaluation of Materials and Products ; E.E. Schaefer, editor
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : ، Consumers,، Product life cycle,، Sensory evaluation
رده :
HF
5415
.
3
.
A43
1979
2. Applied sensory analysis of foods /
پدیدآورنده : editor, Howard Moskowitz.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Sensory evaluation.,Aliments-- Analyse sensorielle.,Analyse sensorielle.,Food-- Sensory evaluation.,Lebensmittel.,Lebensmittelanalyse.,Sensorische Prüfung.,Sensortechnik.
رده :
TX546
.
A67
1988
3. Basic principles of sensory evaluation
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : ، Sensory evaluation
رده :
QP
435
.
A52
1968
4. Basic principles of sensory evaluation
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Sensory evaluation
رده :
QP
435
.
A52
5. Biosensors for food analysis
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Biosensors-- Congresses,، Food analysis-- Congresses,، Food-- Biosensors-- Congresses,، Food-- sensory evaluation-- Congresses
رده :
TX
557
.
B56
1998
6. Concept research in food product design and development
پدیدآورنده : Moskowitz, Howard R.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Sensory evaluation ، Food,Testing ، Commercial products
رده :
TX
546
.
M66
2005
7. Correlating sensory objective measurements--new methods for answering old problems :a symposium sponsored by ASTM Committee E-18 on Sensory Evaluation of Materials and Products, American Society for Testing and Materials, Philadelphia, Pa., 11-12 Nov. 1974
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : Congresses ، Sensory evaluation
رده :
TA
418
.
5
.
C67
1976
8. Creative applications : sensory techniques used in conducting packaging research with consumers
پدیدآورنده : Ayn Gelinas, editor
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : Research Methodology Congresses ، Packaging,Congresses ، Sensory evaluation,Attitudes Congresses ، Consumers
رده :
HF
5770
.
A15
C73
1996
9. Effect of mechanical and physical properties on fabric hand
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (تهران)
موضوع : Textile fabrics,Sensory evaluation,Touch,Polymers
رده :
NK8889
.
E3
2005
10. Electronic noses and tongues in food science
پدیدآورنده : series editor, Victor Preedy, editor, María Luz Rodríguez Méndez.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Chemical detectors.,Food-- Quality-- Testing.,Food-- Sensory evaluation.,Odors.,Olfactometry.
11. Evaluation of quality of fruits and vegeerables
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع : ، Fruit - Sensory evaluation - congresses,، Vegetables, - sensory evaluation - congresses,، Fruti -Quality - congresses,، Vegetables - Quality - congresses
رده :
TX
558
.
F7
E97
1985
12. Evaluation of quality of fruits and vegetables /
پدیدآورنده : edited by Harold E. Pattee
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Fruit-- Quality-- Congresses,Fruit-- Sensory evaluation-- Congresses,Vegetables-- Quality-- Congresses,Vegetables-- Sensory evaluation-- Congresses
رده :
TX558
.
F7
E93
1985
13. Evaluation of quality of fruits and vegetables
پدیدآورنده :
موضوع : Fruit-Sensory evaluation congresses,Vegetable-Sensory evaluation congresses
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
14. Flavor, fragrance, and odor analysis
پدیدآورنده : edited by Ray Marsili
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Sensory evaluation ، Food
رده :
TX
546
.
F52
2002
15. Flavor, fragrance, and odor analysis
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Food ; Sensory evaluation. ;
16. Flavor release /
پدیدآورنده : Deborah D. Roberts, editor, Andrew J. Taylor, editor
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Food-- Sensory evaluation, Congresses
رده :
TX546
.
F53
2000
17. Flavors for nutraceutical and functional foods /
پدیدآورنده : edited by M. Selvamuthukumaran, Yashwant V. Pathak.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor.,Functional foods-- Sensory evaluation.,Flavor.,HEALTH & FITNESS / Healthy Living.,HEALTH & FITNESS / Holism.,HEALTH & FITNESS / Reference.,MEDICAL / Preventive Medicine.
رده :
QP144
.
F85
F53
2019eb
18. Food color and appearance
پدیدآورنده : John B. Hutchings
کتابخانه: كتابخانه پژوهشگاه علوم و فناوری رنگ (تهران)
موضوع : Coloring matter in food,Color of food,Food--Sensory evaluation,Food presentation
19. Food colorimetry; theory and applications
پدیدآورنده : Francis , F. J. 1291-
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع : ، Food - Sensory evaluation,، Colorimetry
رده :
TX
546
.
F7
20. Food colour and appearance
پدیدآورنده : Hutchings, John B.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Coloring matter in food,، Color of food,، Food-- Sensory evaluation,، Food presentation
رده :
TX
571
.
C7
.
H88
1994
